الخميس , 8 ديسمبر 2016
الرئيسية لايف ستايل مطبخ طريقة عمل شوربة الفراخ بالمشروم والكريمة

طريقة عمل شوربة الفراخ بالمشروم والكريمة

هذه الوصفة اللذيذة تجمع الدجاج والكريمة والمشروم لمذاق غني و رائع.

المقادير:

  • 1 ملعقة كبيرة دقيق
  • 3 ملعقة كبيرة زبد
  • 500 ملل مرقة دجاج
  • 500 ملل لبن كامل الدسم
  • 250 جرام مشروم مقطع
  • 1/2 كوب كريمة طهي
  • ملح وفلفل

الطريقة:

  • سخني 2 ملعقة كبيرة زبد في حلة متوسطة.
  • أضيفي الدقيق وقلبي لمدة 2 دقيقة حتي يأخذ اللون الدهبى.
  • أضيفي مرقة الدجاج واتركيها تتسبك 8 دقائق.
  • أضيفي اللبن واتركيها على النار 10 دقائق مع التقليب.
  • في حلة صغيرة حمري المشروم في ملعقة زبد.
  • أضيفي الملح والفلفل قلبيه جيدا حتى يتم نضجه.
  • ضعى المشروم في الشوربة و قلبي جيدا.
  • يمكنك إضافة الملح والفلفل حسب الاحتياج.
  • قلبي الكريمة قبل التقديم وقدميها ساخنة وبالهنا والشفا.

تابعنا على المواقع الاجتماعية ليصلك الجديد أولا بأول

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *